طريقه عـمل بسكويت آلكوكيز ..
 

السلام عليكم ورحمــة الله وبركاتــه ..

اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات (مع اني افضل انو اشتري خخخخخخ)


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :

كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286967.jpg

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286977.jpg

إلى أن يصبح أبيض و هش..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287093.jpg


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287075.jpg

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287143.jpg

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287086.jpg

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287486.jpg

هكذا يصبح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287132.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287106.jpg


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ا لينه قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287151.jpg


آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287065.jpg

وفــي النهــايــة بذكــركم انوو الموضووع منقــوول ..

بارك الله فيكٍ
على الوصفة

موفقة يارب

یممممممممممممممممممممممممممممممم یمی

وصفه حلوه
عاشت ایدچ فطومه الحلوه..