[ام وحيده]

المقادير:- دجاجة مسلوقة

- 3 ملاعق كبيرة مايونيز

- شرائح خيار مخلل

- أوراق بقدونس
بيضة مسلوقة للديكور طريقة التحضير:1- تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز

2- تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والبندورة والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق
- زيتون أسود خال من النوى