![]() |
http://www.noor14.net/up/uploads/db3217940f.jpg
المقادير: 1 و 4/1 كوب ماء كوب طحين 2/1 كوب زبدة 2 و 2/1 ملعقة فانيليا 3 بيض قليل من السكر 4/1 ملعقة ملح طريقة التحضير: 1- اغلي الماء والسكر والزبدة في قدر، ثم ارفعيه عن النار. 2- انخلي الطحين واضيفيه الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية. 3- اعيديها الى الفرن على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. 4- ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما. 5- اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيها في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة. 6- ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة. للتزيين: سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد. =============== قمر الدين http://www.noor14.net/up/uploads/c00db7bc38.jpg قمر الدين المقــاديــر: 2/1 كغم قمر الدين 2/1 4 كوب ماء 1 كوب نشا 1 كوب سكر 1 كوب جوز مفروم خشناً الطريقـــة: 1. ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم ثم نصفيه في وعاء. 2. نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً. 3. نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة. 4. نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر. 5. نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز. وصحة وهنا. ========================== |
من اطباق منوعة
( اطباق رئيسية ...شوربات .. عصائر .. حلويات .. وغيرها .. ) تفضلوا واتمنى الاستفادة للجميع دلـيـل الـطـبـخ الـعـربـي http://a*******.hawaaworld.com/home.html مــوقع أطـبـاق http://atbak.freeservers.com/index.htm مــوقــع خــفــايــف http://www.geocities.com/kafayef/kitchen.htm الـمـطـبـخ الـخـلـيـجـي http://geocities.com/khaleijikitchen/index.html مـطـبـخ كـيـوكـات http://www.qcat.net/c/ مـطـبــخ http://matbkh.com/matbkh/index.php سويت للحلويات http://www.khayma.com/sweets/ بـوابـة لـكِ http://www.lakii.com/****portal/index.php مـوقـع ام احـمـد( المطبخ العربي ) http://arabic-kitchen.allawati.net/ الـشـيـف رمـزي http://www.cheframzi.com.lb/ مسلمة لمطبخك http://64.37.109.38/matbakk.htm الـمـطـبـخ الـفـلـسـطـيـنـي http://www.3oyoon.com/mt.htm تقبلوو تحياتي وكل عام وانتم بالف خير يارب واعاده عليكم بالف صحة وعافيه وتقبل الله طاعاتكم وقيامكم وطاعاتكم يارب العالمين تحياتي للجميع |
سفرة وملف رائع اختي الكريمة
مشكورة وكل عام وانتي بخير |
صراحه ابدااااع وذوق بالاختيار
ماشاء الله اكثر اكله عجبتني مرق الكبه مممممممممممم مشكوووره ياعمري لاتحرمينا من جديدكِ |
كل عام وانتم بخـــير بقدوم شهر رمضان شهر الرحمة والغفران ونسألكم الزيارة إن إستطعتم ،، مشكــــوووووووووووووره خــيـــــتووووو ،، الله يعطيك العافية ،، ووفقك الله لعمل كل خير ،، دمت في حفظ الرحمن ،، ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم فــي صـلاة الليل ولا تنسـوا صلاة الليل ،، اخـــــتك / الهاشمــــــــــية |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 06:43 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025