منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   حصريا \ طبخات الاخت مليكا الممتعة (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=101773)

melika 21-08-2010 05:28 PM


melika 21-08-2010 05:31 PM


نجف الخير 21-08-2010 05:41 PM

لالالالالالالالا

هذا مو عدل ولا انصاف

هذا الكلام مو صحيح

ميصير هيج

الناس صيام وميتين من الجوع وانتي طبخج اكثر من رائع ومصوره الاكل يا عيني

موفقة اختي الغالية ام محمد حسين والله يبارك فيكم ان شاء الله يارب والى الامام وان شاء الله سيكون لنا كتاب في القريب العاجل بعنوان مطبخ انا شيعي برئاسة الشيفه ام محمد حسين :)

دمتم بود

عاشقة النجف 21-08-2010 08:20 PM

هاي شنو ام فطوم ؟؟
والله شهيتينه
بس وين وصفة الفرني ؟ لانه احبهه بس ماعرف شلون يسووهه..
ممكن تخليلياهه ؟
يسلمو عزيزتي اكثر من رااائعه الاطباق ماشاء الله عليكِ


ترانيم الملائكة 22-08-2010 08:17 AM

ما شاء الله عليك

طاهية صراحة 7 نجوم

الصراحة الصور تدوخ

يعطيك الف عافية

على الاطباق الشهية

melika 22-08-2010 10:22 PM

الفرنی وصل تفضلی عینی عشوقه
 
سلام علیکم

المقادیر:

طحین الرز : کوب <<< اکید تعرفین شنوهو طحین الرز واعتقد انتو هم مثلنا حتی تسون منه خبز:)

سکر: کوب الی کوب ونصف

حلیب: 4کوب

ماء الورد: نصف کوب

هیل مطحون

نخلط الطحین مع کوبین حلیب ونضیف علکوبین الباقیات ونخلی علنار الهادئه مع التحریک المستمر بعد ماحسینا المواد بدا یحتر نضیف السکر ونخلط واخر شی نضیف ماء الورد

حتی لایتبخر ویضیع طعمه وعطره

بعد ماشفنا المواد ثخن نطفی النار

والف عافیه

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...09aa4e8a6e.gif



melika 22-08-2010 10:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوار الزهراء (المشاركة 1203357)
ما شاء الله تبارك الله

الصراااااااحة

مبدعة ربي يحفظك

هنيا لهم اهلك هالطبخات الحلوووووووووووة


اهلاااا غالیتی جوار الزهراء

شکرا لهذا الحضور والمرور المشرف

نورتی واتمنا اشوفچ دایما..

عاشقة النجف 23-08-2010 12:08 AM

الله الله
ام فطومه
يسلمو عزيزتي
كلج ذوق تعبتج وياي
ممنونه منج وشهيتيني اروح اسويهه:)
عاشت الايدي

دمتِ

أبن المرجعية 23-08-2010 12:46 AM

مبدعه مو بيدچ

شکراً لکی اختی الکریمه

وتحیاتی

البحرانية 23-08-2010 06:53 AM

ياااااااااااعيني على الشيف مليكاااا

تسلم هالايااادي الي طبخت وصورت لنا هالاكلااات الزينة

وين الوصفااات ؟؟؟

بس صور تشهيناا

حنا نبغي بعد الوصفاااات

خالص شكري ودعااائي لك بالتوفيق والسداد

واقدم اسفي لك خيو وان شااء الله ساكون عند وعدي لك

البحرانية 23-08-2010 08:12 AM

سلمت يدااااااااااااك يعيوني ام محمد حسين

هذي الطبخة معروووفة عندنا بقوووووووووه يعني كل يوم بنعملها ههه

الف الف شكر لك خيو

وانتظر منك كل ماهو جديد وحلو

بحب الله نحيا 23-08-2010 09:31 AM

يم يم يميماااااااااااااااااااااات

الله مبين طيب ..

تسلمين مليكاااا للأكله واسمها شنو الفرني صح ؟

تحياتي

^^

melika 24-08-2010 01:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجف الخير (المشاركة 1203488)
لالالالالالالالا


هذا مو عدل ولا انصاف

هذا الكلام مو صحيح

ميصير هيج

الناس صيام وميتين من الجوع وانتي طبخج اكثر من رائع ومصوره الاكل يا عيني

موفقة اختي الغالية ام محمد حسين والله يبارك فيكم ان شاء الله يارب والى الامام وان شاء الله سيكون لنا كتاب في القريب العاجل بعنوان مطبخ انا شيعي برئاسة الشيفه ام محمد حسين :)


دمتم بود

اهلاااااااا اخی ابوحسین
هههههه اسفه یاخویه

تسلم یاغالی هذا من ذوقک الاروع وشکراا علی المرور والحضور العطر والمشجع
ان شاء الله واحنا بالخدمه
بارک الله بک ووفقک لکل خیر..

melika 24-08-2010 01:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة النجف (المشاركة 1203628)
هاي شنو ام فطوم ؟؟
والله شهيتينه
بس وين وصفة الفرني ؟ لانه احبهه بس ماعرف شلون يسووهه..
ممكن تخليلياهه ؟
يسلمو عزيزتي اكثر من رااائعه الاطباق ماشاء الله عليكِ

اهلااا حبیبتی عشوقه

تدللین عیونی وبالخدمه
صح هیه کلش طیبه ولذیذه
تسلمین غالیتی هذا من ذوقک الاروع
نورتی...

melika 24-08-2010 01:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوار الزهراء (المشاركة 1204210)
ما شاء الله عليك

طاهية صراحة 7 نجوم

الصراحة الصور تدوخ

يعطيك الف عافية

على الاطباق الشهية

اهلااا حبیبتی جوار الزهرا

تسلمیلی حیاتی هذا من ذوقک

مشکوره علی هذا التواصل والمرور العطر الله لایحرمنا

نورتی..

melika 24-08-2010 01:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحرانية (المشاركة 1205223)
ياااااااااااعيني على الشيف مليكاااا
هلااا حبیبتی
تسلم هالايااادي الي طبخت وصورت لنا هالاكلااات الزينة
الله یسلمچ یاعمری
وين الوصفااات ؟؟؟
ماشفت احد یمر گلت اخلی بس الصور واختاروا ای وصفه وتدللین عیونی:)
بس صور تشهيناا

حنا نبغي بعد الوصفاااات

خالص شكري ودعااائي لك بالتوفيق والسداد

واقدم اسفي لك خيو وان شااء الله ساكون عند وعدي لك

معذوره خیتی اعرف انتی مشغوله واید وماکو داعی للاسف

مشکوره حبیبتی
والله یوفقک..

melika 24-08-2010 01:45 AM

سوپ جو (شوربه الشعیر)


melika 24-08-2010 01:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة النجف (المشاركة 1204863)
الله الله
ام فطومه
يسلمو عزيزتي
كلج ذوق تعبتج وياي
ممنونه منج وشهيتيني اروح اسويهه:)
عاشت الايدي

دمتِ

اهلااا غالیتی عشوقه

الله یسلمچ عینی

لاابد ماکو ای تعب بالعکس ان افرح من افیدکم بای شی

صحه وعافیه ..

melika 24-08-2010 01:49 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن المرجعية (المشاركة 1204903)
مبدعه مو بيدچ

شکراً لکی اختی الکریمه

وتحیاتی

اهلااا خیی ابن المرجعیه

شکراا لهذا التواصل والمرور المشجع
الله لایحرمنا
الله یوفقک ویسدد خطاک...

melika 24-08-2010 01:51 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحرانية (المشاركة 1205281)
سلمت يدااااااااااااك يعيوني ام محمد حسين

هذي الطبخة معروووفة عندنا بقوووووووووه يعني كل يوم بنعملها ههه

الف الف شكر لك خيو

وانتظر منك كل ماهو جديد وحلو

الله یسلمچ ام حسون

اها یعنی هم تسونها نفس الطریقه والمواد
واحنا بعد برمضان ماتفارگ سفر الافطار والسحور

الشکر لله
ویاهلا ومرحبااا

melika 24-08-2010 01:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحب الله نحيا (المشاركة 1205316)
يم يم يميماااااااااااااااااااااات

الله مبين طيب ..

تسلمين مليكاااا للأكله واسمها شنو الفرني صح ؟

تحياتي

^^

اهلاااا حبیبتی بحب الله نحیا

ای والله طیبه هوااااایه وخاصتا لمن تخلیها بالثلاجه وتبرد

الله یسلمچ عیونی
ای اسمها فرنی ناس تسویها بطحین الرز وناس بنشا بس الرز اطیب:)

نورتی..

melika 24-08-2010 01:59 AM

قلیه ماهی( مرقه السمک بالخضار)


ترانيم الملائكة 25-08-2010 04:02 AM

ما شاء الله عليك

يتهنوا فيك اسرتك

على هالنفس الطيب والاكلات الشهية

تحيااااااااتي

melika 26-08-2010 03:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم الملائكة (المشاركة 1206930)
ما شاء الله عليك

يتهنوا فيك اسرتك

على هالنفس الطيب والاكلات الشهية

تحيااااااااتي

اهلاااا حبیبتی ترانیم

تسلمیلی والله لایحرمنا من حضورچ وتواصلچ العطر

دمتی...

melika 26-08-2010 04:05 PM

شکلات من غیر سکر


ترانيم الملائكة 30-08-2010 03:54 AM

ما شاء الله الله يحفظ هالايادي الفنانة

الصراحة اطباقك تفتح النفس ..

حتى لو ماني جوعانه من اشوفها اشتهي الاكل ..

واخرها مردي على ساندوتش الجبن ..

الله يعطيك الف عافية

وصحتين وعافية على قلب اسرتكم ..

تحياااااااتي

melika 31-08-2010 02:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم الملائكة (المشاركة 1211616)
ما شاء الله الله يحفظ هالايادي الفنانة

الصراحة اطباقك تفتح النفس ..

حتى لو ماني جوعانه من اشوفها اشتهي الاكل ..

واخرها مردي على ساندوتش الجبن ..

الله يعطيك الف عافية

وصحتين وعافية على قلب اسرتكم ..

تحياااااااتي

اهلاااا حبیبتی الغالیه ترانیم

تسلمیلی والله علی هالحضور والتواصل الطیب والرائع

الله لایحرمنا واتمنا اشفچ دایماا

نورتی یاغالیه

وانتظرونا بالقادم باذن الله تعالی...

melika 31-08-2010 02:51 AM

شکلات من غیر سکر
 
بسم الله الرحمن الرحیم

شکلات من غیر سکر صحیه ولذیذه ومغذیه

های الوصفه من ابتکاری المطبخی :D
وابتکرت باستخدامها کم وصفه وماشالله نجح الابتکار:cool:
http://www.alshiaclubs.net/upload//u...faff44b49f.jpg

المقادیر:

عشر تمرات منزوعه النواه

ملعقه اکل پودر کاکاو

نصف کوب حلیب او اقل حسب رغبتکم اذا حبیتوا تکون رقیقه اوثخینه واید

نضع المقادیر بالخلاط ونخلطهم زین وتصیر بهذا الشکل

ونگدر نستفاد منها
1- لساندویچ التوست لفطور الاطفال

2-نخلط منه قدر ملعقه اکل علی کوب حلیب ویصیر حلیب بالتمر والکاکاو

3-نستفاد منها للکیکه البارده الی باذن الله عن قریب راح اکتب الکم وصفتها
4-لحلوی الدقیق
5-مع الشای

ووصفات اخری حسب ذوقکم
طبعا هذا الوصف عن تجربه والحمدلله طلع الطعم ماشالله کلش طیب

melika 31-08-2010 03:05 AM


melika 31-08-2010 03:06 AM


melika 31-08-2010 03:07 AM


ترانيم الملائكة 31-08-2010 07:25 AM

مشكورة حبيبتي على هالوصفة اللذيذة بالفعل سهلة وممكن اننا نستخدمها

في اطباق كثير بدل ما نتعود على الاشياء الجاهزة ..

الله يعطيك الف الف عافية الصراحة ..مبينة لذيذة ومفيدة ومغذية ..

خالص تحياااااتي لك

عاشقة النجف 31-08-2010 09:03 PM

ماشاء الله ام فطومه
شنو هالابداع ..
بارك الله بكِ غاليتي دمتِ بالف خير وعافيه
دوما مميزه بما تقدمين

نرجس* 31-08-2010 09:08 PM

وصفة شهيه و أعطيت الوالدة المقادير
و الطريقة من شان تسويها و راح أخبركم بالنتيجة و انا متاكدة 100%


تسلم الايادي





نرجس

ترانيم الملائكة 01-09-2010 05:37 AM

ما شاء الله عليك ...

الصراحة الصور تدوخ ..

الحمد لله اني ما شفتها وانا صايمة

الصراحة روعة روعة روعة

سؤال باذنك ..؟؟؟

ما القى لك كتب للطبخ ........؟؟؟

مشتهية اطبق هالوصفات الشهية ..

الله يعطيك الف عافية على هالنفس الطيب ..
تراني متابعة لك بقووووووووووووووووة


تحياااااااتي

melika 01-09-2010 04:02 PM

شوربه عدس (جربوها ومراح تملوها)
 
شوربه عدس


المقادیر

عدس احمر: کوبین

شعریه: نصف کوب او حسب الرغبه

بصل : 2 عدد

معجونه : 3م او حسب الرغبه
ملح
بهارات(کمون ، حبه حلوه ، کزبره ، زنجبیل ، کرکم ، فلفل اسود ،حبه سودا ) های خلطه بهارات خلطتها مع بعض واستفاد منها والحمدالله


نضیف الماء علی العدس ونطبخه مثل الطبخ العادی

ونخلطه الی ان یستوی ویقل الماء ونضیف الشعریه

نحمس البصل مع البهارات (هنا زودت الکرکم شویه) حتی یتحمر ونضیف المعجونه ونحمسه الی تطلع ریحتها

ونخلیه علعدس یعنی های اخر مره ونترکه علی النار الهادئه جداا حتی یتمازج المواد ویاخذ طعم الاخر

وتطلع ماشالله

جربوها ومراح تملوها:)

ولاتنسونا بالدعوات الطیبه







عاشقة النجف 01-09-2010 08:36 PM

حقا شوربة العدس لذيذة الطعم..
لكن احنا نسويهه بدون معجون,.
يسلمو ملوكه عزيزتي
مبدعه دوما بكل ماتقدميه
بارك الله بكِ

كيفي شيعيه 02-09-2010 05:41 AM

تسلم الايادي

يعطيك الف عااافيه



ام هاني 02-09-2010 11:03 AM

عاشت الايادي الي طبختها

melika 02-09-2010 10:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم الملائكة (المشاركة 1212529)
مشكورة حبيبتي على هالوصفة اللذيذة بالفعل سهلة وممكن اننا نستخدمها

في اطباق كثير بدل ما نتعود على الاشياء الجاهزة ..

الله يعطيك الف الف عافية الصراحة ..مبينة لذيذة ومفيدة ومغذية ..

خالص تحياااااتي لك

اهلاااا غالیتی ترانیم

فعلا سهله والاکثر انها صحیه وتگدری تزیدی بالتمر او تقللی بالکاکاووتضبطیه حسب ذوقچ وتستخدمیه

تسلمیلی یاگلبی
واشکرچ علی تواصلچ وحضورچ الحلو

الله لایحرمنا


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 06:53 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025