![]() |
كفتة البطاطس بالشوفان
|
مشكوووووووووووورة اختي على الكفتة الذييييييييييذة يعطيك العااافية اني اعملها لكن بدون شوفان وبدل البقصمات استخدم طحين الحمص بجربها هذي المرة بالشوفان وان شاااء الله تضبط وياااانا وما تخرب تحيااااتي |
ماتقصرين والله شكلا لذيذه يسلموا غنناتي |
العفو لله يسلمكم |
ياويلي جيبي لي ياها ع الغذى.... هههههههه
روعه شكلها وراح اجربه بكل تأكيد انا الأشياء ألي فيها خضار وجبن... الخ تحياااتي لك اختي المزاجيه وصفات جميله صراحه تسلمي... |
الله يسلمك اختي وفاء خلاص اجيب الك
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يدك والله يعطيج الف عافية |
مشكورة اختي على الوصفة السهلة واللذيذة
|
وعليكم السلام
الله يسلمكم ويعطيكم العافيه |
كرات الجبن خطوه بخطوه بالصور
كرات الجبن خطوة خطوة بالصور
http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A1.gif ~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤ : http://images.aljasr.com/icon.aspx?m=blank : 4 أكواب طحين. 4 بيضات. 6 م.ك حليب بودره ( نيدو). 1 م.ص خميرة. 4 شرائح زبده . : ----الحشوة---- جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات) : ---للزيــنه--- قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر ) جوز الهند. : : *¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤ : نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض .. http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch2.JPG : نعجن العجيبنه حتى تتماسك .. http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch3.JPG : بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح .. ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة) http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch4.JPG : ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) .. http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch5.JPG : بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات ... على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه لانها فالزيت راح تتخمر.. http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch6.JPG : عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل.. ولين مايصير لونها ذهبي .. http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch7.JPG : بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار) ونظهرهن من القطر على جوز الهند .. : وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا .. : http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch9.JPG |
عن جد حلوى رااااقية يعطيك العافية شكلها لذيذ بجربها وبعطيك رائيي فيها تصلح لشهر رمضاااان ماعدمنا جديدك المميز والحلو تقبلي مروري وتحياااااتي |
كور الباذنجان المقليه
,السلام عليكم http://www.3tt3.net/up/upfiles/U3z75740.jpg الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع ,, المقادير: عدد (1) باذنجان متوسط مقطعة إلى 4 أجزاء(دون إزالة القشر)، 1 ½ فنجان بقسماط، 1 م ص ثوم مفروم،1/4 كوب جبنه ، 2 م ك بقدونس مفروم، 1 بيض، زيت للقلي الطريقة: 1. وضع ماء على النار عالية في وعاء عميق حتى يبدأ فى الغليان 2. تخفض النار ثم يوضع قليل من الملح عليها ثم يضاف قطع الباذنجان 3. تترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طرى او تركه للاستواء الكلي 4. يصفي من الماء ,, تترك لتبرد 5. تقطع إلى أجزاء صغيرة 6. يوضع في food processor الباذنجان المقطع والجبن وكوب بقسماط والثوم والبقدونس والبيض 7. تخلط جيد حتى تمتزج http://www.3tt3.net/up/upfiles/yEp75740.jpg 8. ويمكن إضافة بقسماط إن كانت لينة لنحصل على عجينة يمكن تشكيلها http://www.3tt3.net/up/upfiles/7Et75740.jpg 9. تشكل على شكل كرات ثم تدحرج على البقسماط http://www.3tt3.net/up/upfiles/QZc75740.jpg 10. تقلى في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا http://www.3tt3.net/up/upfiles/zNn75740.jpg واخيراً // النتيجه النهائيه ^_^ http://www.3tt3.net/up/upfiles/Kev75740.jpg بالعافيه يارب |
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
العفو اختي |
الله يعافيكم ومشكورين على الردود |
http://www.kawakb.com/gal/0/uhdilkd.gif
تحيااااااتي اختي المزاجيه...... |
http://www.kawakb.com/gal/0/72b3bc9189.gif
واحلى تحيه مني لك انا مشاركاتك جميعها قريتها وخزنت بعضها تشكر والله تحياتي |
العفو اختي |
الله يسلمك ويخليك يارب |
يااااااااااااااااااااسلام تسلم ايدش يالمزاجية بصراحة جوعتني من الصبح |
الله يسلمك اختي خاتم عقيق |
يعطيك الف عافيه
مشكوره على الطبق الشهي وهو لذيذ جدا احبه كثير |
العفو والله يعافيك خيتو واشكرك على المرور |
امممممممممممممممممممممم
لذيذه يسلمو |
اممممممممممممممممممممممم يسلمو
|
الله يعطيك العافيه
|
تسلم ایدچ طبق جدید بالنسبه لی |
|
يميمييميمييميمي وصفة شهية مشكورة أختي وبانتظار المزيد تحياااتي نور... http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2682788d04.gif |
|
يعطيك العافيه ومشكوره على الطبخه
|
اللهم صلي على محمد وال محمد السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شكرا اختي الغاليه عاشت الاسادي واللهم لا يحرمنا جديدك |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 02:05 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025