|
][:.: افكار لمطبخك :.:][
][:.: افكار لمطبخك :.:][ * للتخفيف من ملوحة الطعام اذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار يمكنك تقشير بصلة او بطاطا وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد . * زيادة التوابل في الطعام في حالة زيادة التوابل في الطعام يمكنك اضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على اضعاف حدة التوابل . * حتى لا تدمع عيناك صعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه , او ضعيه في في الفريزر لمدة نصف ساعة يمكن ايضا قطع رأس البصلة مع الابقاء على جذرها الذي يحتوي على كميات كبيرة من المكونات الكبريتية التي من شأنها ان تثير الدموع عن قطع البصلة ,تتم ازالة الجذر قبل الطهي او الاكل . * عصير الليمون لتحصلي على اكبر قدر من عصير الليمون , ضعيه في ماء دافيء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه . * فكرة جديدة لسلق البيض دون ان يتكسر لسلق البيض دون ان يحدث به شروخ وكسور اثناء السلق يمكنك وضع قطرات من الخل . * كيفية الاهتمام بسكاكين المطبخ من اجل اطالة عمر السكاكين لديك ..اليك النصيحتين التاليتين : خصصي سكين خاصة للبصل حيث ان البصل هو من اهم الاسباب التي تؤدي الى تخفيف حدة السكين وتلفها . لا تغسليها بالمنظفات العادية بل استخدمي الماء الدافيء + بيكربونات الصوديوم نصيحة صغيرة لمن يستخدم سكين ليست منشار يمكنك ان تشذبها وان تزيد حدتها بأن تمرريها على قاع فنجان قهوة عدة مرات وستريين النتيجة مذهلة . |
نصائح جميله جداً .. بس حابه أضيف شي أذا ممكن .. اذا ماتريدي يعنك تدمع أستخدمي سكين حادة جداً لان مابسسب هدر للمادة الاتسيل دموعك .. بس سؤال : الحين اذا نريد نضع الزمادي في طبخه وهذي الطبخه مايصير نحط فيها زبادي شنو الحل .؟ تسلم على الموضوع المهم .. تحياتي لكم لحن القمر |
اقتباس:
شكرا على المرور لكن انا ما اعرف اسوي شاي وانت تحطين سؤال لي خخخخ اختي اني وجدت الموضوع في احد المنتديات وحبيت ان تستفاد منه خواتي في المنتدى هنا وتحياتي للحن القمر نسيت سؤالكم يمكن اجاوب علية وفااااء لان هي امبينه ام بيت 100% |
نسيت سؤالكم يمكن اجاوب علية وفااااء لان هي امبينه ام بيت 100% انا ؟؟!!!! ... استغفر الله بس بجاوبك عزيزتي لحن عندك حلين ياترميها في لزبالة ياتخلي واحد من خوانك ياكلها ترا لرجال ياكلو أي شي ههههههههههههههه وطبعاً هذه الشي يشكرو عليه طبعاً خخخخ نجي لموضوعك يا علاء موضوع حلو ومفيد تشكر والله تحياتي لك ومنور المطبخ ايه لحظه هاذي ذبحتني لكن انا ما اعرف اسوي شاي وانت تحطين سؤال لي http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_72.gif http://www.smileycentral.com/sig.jsp...p=ZNxpt438YYSA |
موضوع مفید شکرا لک |
واونصائح رائعه جداااااااا تسلم اخي اسك من |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 11:58 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025