منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   ~♥~ البرياني العراقي مع الصور ~♥~ (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=76261)

البحرانية 27-09-2009 04:17 PM

~♥~ البرياني العراقي مع الصور ~♥~
 
~♥~ البرياني العراقي مع الصور ~♥~
1-نسلق دجاجة واحدة وتفتت الى اجزاء صغيرة مع الاحتفاظ بماء السلق

2-نقلي البطاطة المقطعة مكعبات الى ان تحمر

3-نقلي الكشمش قليلا

4-نقلي الوز قليلا كما موضح بلصورة

5-نعمل راءس العصفور وهى عبارة عن لحم مفروم وقليل من البهارات المشكلة و ثوم مدقوق و قليل من الملح ---تعمل على شكل كرات صغيرة ثم تسلق بقليل من الماء و تقلى

6-بزاليا اما المعلبة او المجمدة حسب الرغبة

7-نطبخ الرز مع ماء الدجاج والبهارات الخاصة بلبريانى

8-طبعا لاننسى سلق البيض

9-نخلط جميع المواد ماعدا البيض مع الرز مع ترك كمية من البطاطة و اللوز و الكشمش و راءس العصفور للتزين

طبعا تقدم السلطة

ملاحظة كمية المواد والرز هي حسب الرغبة و عدد الاشخاص
والف عافية

ربيبة الزهـراء 28-09-2009 03:50 AM

السلام عليكم

مشكوره حبيبتي ام حسن

شكلها طبخة حلوه
خصوصاً عراقي اهل العراق ^^

^.*

تسلمين غناتي

ماقصرتي

آمالٌ بددتها السنونْ 29-09-2009 07:41 PM

ياااااااويلي يا أم حسن
وش ذا البرياني ؟؟!!!
شكله ممممممم ,,, لك مني جزيل الشكر
ولا حرمنا من جديدك
وخلني استغل الفرصه واشكرك كذلك ع النصايح ألي قدمتيها لنا
بالنسبة للقمة القاضي
تحيااااااااتي لك


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 12:18 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025