[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعةرقية [ مشاهدة المشاركة ]

http://im20.gulfup.com/2012-07-27/1343410631671.jpg الف عافيه بس اذا سمحتي شنو هاي وماهي مقادير صح اكر شي لفت انتباهي انتي فارشه سجاد والجو حارررررررررررر جدااااا طباخه ماهره تسلم الايادي على سفر وحد احلى من الثانيه

هذا حلا دريم ويب

المقادير

٢٨٠ غرام بسكوت الشاي، أو 2 علبة
١ كوب حليب سائل
مقادير الطبقة الاولى:
٨٠ غرام دريم ويب، أي 2 كيس
٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١٧٠ غرام قشدة
حليب سائل القليل منه
مقادير الطبقة الثانية:
٤٠ غرام دريم ويب، أي كيس
٤٠ غرام كريم كاراميل، كيس
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١⁄٤ ملعقة صغيره نسكافيه
١٧٠ غرام قشدة
حليب سائل القليل منه
١ ملعقة صغيره كاكاو بودرة، للتزيين

طريقة التحضير

١. تخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعضها جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
٢. تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعضها أيضاً جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
٣. يغمس البسكويت بالحليب ويرص في صينية ثم توضع عليه مقادير الطبقة الاولى ثم طبقة من البسكوت المغمس بالحليب، توضع مقادير الطبقة الثانية على طبقة البسكوت.
٤. ترش على الطبقة الأخيرة الكاكاو بطريقة المصفاة وتوضع في الثلاجة إلى أن يجمد ثم يقدم