| 
	 | 
		
				
				
				عضو جديد 
				
				
 |  
| 
 
رقم العضوية : 37351
  |  
| 
 
الإنتساب : Jun 2009
 
 |  
| 
 
المشاركات : 40
 
 |  
| 
 
بمعدل : 0.01 يوميا
 
 |  
| 
      
 |  
| 
 |  
		
 
  
					 
  
  
			
			
			
			
  
 | 
	
	
		
		
		
المنتدى : 
المنتدى الإجتماعي
 
كيك السوداني 
			
			
			 
			
			بتاريخ : 20-08-2009 الساعة : 03:25 AM
			
			 
			
			 
		
		
 
كوب زبــده طريه  
1كوب ســكر 
4 بيــض مخفوق  
¼ 1كوب دقيق 
¼كوب لــوز مبشور طوليــا  
¼كوب سوداني مبشور 
 
للتزيين 
 
كريمة القهوة (زبدة – صفار بيض- سكر- ماء- قهوة مُركزة) 
صلصة الكراميل 
لوز مبشور 
 
يُجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة. 
- تُخفق الزبدة جيداً مع السكر حتى تصير كالكريمة. 
- يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق ، ثم يُضاف الدقيق و اللوز و السوداني مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات و تتجانس. 
- يُجهز ثلاث قوالب من الكيك متساوية ، و يُصب في كل قالب ثلث الكمية من خليط الكيك (في حالة عدم وجود ثلاثة قوالب يُستخدم قالب واحد و يُسوى به ثلث كمية الخليط على ثلاث مرات) 
- تُوضع القوالب الثلاث في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. 
- عند التقديم تُزين بكريمة القهوة بين الثلاث طبقات و أعلى الطبقة الأخيرة و بالكراميل و اللوز المبشور. 
 
 
 
  
  
 
		
 |  | 
		
		
		
                
		
		
		
	
	
 | 
 
| 
 | 
		
 |   
 |