|
|
شيعي حسيني
|
|
رقم العضوية : 429
|
|
الإنتساب : Oct 2006
|
|
المشاركات : 12,843
|
|
بمعدل : 1.88 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
Dr.Zahra
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 21-08-2007 الساعة : 06:51 PM
بوظة الليمونالأسبانية
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: بيضة مفصولة الصفار عن البياض، 250 مل حليب طازج، 140 جرام سكرناعم، عصير ليمونة، قشر ليمونة.
طريقة الاعداد: اخفقي صفار البيضة معالحليب حتى يتجانس ثم اضيفي السكر واخلطي جيدا، ثم اضيفي قشر وعصير الليمونة.
اخفقي البياض في وعاء آخر حتى يصير مثل الكريمة ثم اضيفيه للخليط المعدسابقا وامزجيه بهدوء بملعقة معدنية.
اضيفي الخليط لماكينة اعداد الآيس كريمأو ثلجيه بالبراد.. وبعد ساعة اخرجيه وامزجيه جيدا ثم اعيدية للبراد حتىيجمد. ______________________________________________
| |
|
|
|
|
|
العرض الشجري